ads

Thứ Năm, 21 tháng 7, 2016

Đùi Gà Chiên Giòn Ngon Miễn Chê

Đùi Gà Chiên Giòn Ngon Miễn Chê  Nguyên liệu: 3 đùi gà Nguyên liệu bột chiên giòn : 200 gr bột chiên giòn + 1/2 muỗng cà phê bột ớt +... thumbnail 1 summary
Đùi Gà Chiên Giòn Ngon Miễn Chê 





Nguyên liệu:

3 đùi gà
Nguyên liệu bột chiên giòn :
200 gr bột chiên giòn + 1/2 muỗng cà phê bột ớt + 1/2 muỗng cà phê muối +1 muỗng ngò băm ( ngò = rau mùi)1 muỗng hánh lá băm + 300 ml nước trong 1 cái tô khuấy đều hỗn hợp sánh
100 gr bột chiên giòn để riêng trong 1 cái chén
2 muỗng canh tinh bột bắp
1 quả trứng gà
1 muỗng cà phê bột nêm


Thực hiện:


Bước 1: Đùi gà rửa sạch, luộc với nước sôi có 1 chút muối. Luộc chín 60 %. Cho đùi gà vào tô cùng trứng gà + bột bắp + bột nêm trộn đều.




Bước 2: Lăn đùi gà vào chén bột khô, rồi nhúng vào tô bột sánh.




Bước 3: Bắt nồi dầu lên bếp, chờ dầu nóng ( đừng quá nóng) thì cho từng cái đùi gà nhúng bột vào chiên với lửa vừa. Chiên và trở cho đùi gà chín vàng đều mới gắp ra dĩa có lót gìấy thấm dầu.




Trình bày: Cho đùi gà chiên giòn ra dĩa, có chén khoai tây nướng và xá lách, dưa leo. Món này dùng nóng rất ngon. Đùi gà có lớp vỏ vàng giòn, thịt thấm gia vị rất tuyệt.




Chúc các bạn thành công


Đọc thêm các bài bên dưới nhé các bạn :
  1. Bánh Bông Lan Xoài Xốp Mịn Thơm Ngon
  2. Chips Khoai Mì Giòn Tan Ăn Là Ghiền
  3. Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Để Lâu Vẫn Giòn
  4. Tự Làm Lá Cuốn Chả Giò Cực Ngon Đâu Có Khó
  5. Cách Nấu Nước Đường Bánh Nướng Với Khóm Cực Đơn Giản
  6. Cánh Gà Nhồi Thịt Sốt Nước Mắm Ngọt
  7. Nước Chanh Leo Mật Ong Giúp Bạn Giảm Cân
  8. Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me Cả Nhà Đều Mê
  9. Bánh Dẻo Nhân Sầu Riêng Mềm Mại Thơm Ngào Ngạt
  10. Bánh Trung Thu Hạt Dẻ Trứng Muối