14:13:00
Cách Tạo Hoa Hồng Bằng Tay Không Cần Khuôn Để Trang trí Bánh Trung Thu Phá Cách
Biết bạn thích bánh hoa xinh
Làm khuôn bạn lại nói mình khó mua
Thôi bạn đừng có tìm mua
Tự tay nặn lấy không thua khuôn mà
Hoa nhìn vẫn đẹp mượt mà
Gắn lên chiếc bánh thế là lung linh
Bây giờ các bạn của mình
Chần chừ gì nữa mau.... trình hoa tay
Nguyên liệu: ( Đây là công thức mới cho vỏ bánh trung thu phá cách)
135 gr bột mì
85 gr nước đường trắng ( xem bài cách nấu nước đường trắng )
35 ml dầu ăn
10 gr bột sữa ( bột sữa này sẽ làm vỏ bánh thơm ngon hơn rất nhiều
Thực hiện:
Bước 1: Dầu và đường trộn chung trong 1 cái chén
Bước 2: Cho bột và sữa bột vào âu trộn đều. Sau đó cho chén đường vào mang bao tay nhồi cho bột mịn déo.
Bước 3: cán bột mỏng ( khi cán bột bạn rải chút bột mì để không dính). Cắt từng miếng bột nhỏ. Ve miếng bột hơi mỏng phần đầu rồi cuộn tròn tạo nhụy. Kế tiếp bạn lấy 1 miếng bột nhẹ nhàng kẹp vào nhụy xoắn cong tạo cánh hoa nở.
Và cứ thế bạn kẹp xen kẻ và nối tiếp nhau ta sẽ có bông hoa hổng nhỏ ưng ý. Phần đui hoa còn thừa bột bạn ngắt bỏ để hoa hồng nhìn được thanh hơn.
Chúc các bạn thành công.
Đọc thêm các bài bên dưới nhé các bạn :
- Bánh Bông Lan Xoài Xốp Mịn Thơm Ngon
- Chips Khoai Mì Giòn Tan Ăn Là Ghiền
- Cách Làm Cơm Cháy Chà Bông Để Lâu Vẫn Giòn
- Tự Làm Lá Cuốn Chả Giò Cực Ngon Đâu Có Khó
- Cách Nấu Nước Đường Bánh Nướng Với Khóm Cực Đơn Giản
- Cánh Gà Nhồi Thịt Sốt Nước Mắm Ngọt
- Nước Chanh Leo Mật Ong Giúp Bạn Giảm Cân
- Trứng Cút Chiên Xù Sốt Ớt Me Cả Nhà Đều Mê
- Bánh Dẻo Nhân Sầu Riêng Mềm Mại Thơm Ngào Ngạt
- Bánh Trung Thu Hạt Dẻ Trứng Muối
- Hướng dẫn chế biến 15 món cháo, súp ăn dặm thơm ngon cho bé 2015
- Hướng dẫn pha chế cocktail
