10:09:00
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 5 con tôm
- 2 quả trứng
- Rau cải
Cách thực hiện:
- 1.Đầu tiên, các bạn rửa sạch tôm rùi cho vào luộc. Sau đó, bóc sạch đầu và vỏ đi.
- 2.Đập trứng ra bát, nêm muối và đánh đều lên nào.
- 3.Dùng thìa múc một ít trứng vào chảo rùi nhanh tay đặt tôm vào.
- 4. Nhẹ nhàng lật mép trứng lên và rán cho chín vàng hai mặt là được.
- 5. Dùng nước xương và đầu xương ở trên nấu thành canh rồi cho rau cải vào.
Khi ăn, các bạn thả sủi cảo vào canh rau cải và nhớ thêm chút tiêu cho thơm nhé!
Mình có thể thay nhân tôm bằng nhân bò băm nha!
Măm thử xem mùi vị có gì đặc biệt không?
>> Xem thêm các bài viết : món sốt , món ngon Hà Nội , món ngon , dạy nấu ăn
