Cách làm món thịt - Chế biến thịt xông khó rau củ

Cách làm món thịt - Chế biến thịt xông khó rau củ

  Nguyên liệu:     * 50g bông cải xanh,     * 1/2 củ cà-rốt,     * 50g bí đỏ,     * 50g củ dền,     * 1/2 quả dưa leo,     * 2... 10:05:00

 

Nguyên liệu:    

* 50g bông cải xanh,    

* 1/2 củ cà-rốt,    

* 50g bí đỏ,    

* 50g củ dền,    

* 1/2 quả dưa leo,    

* 2 thìa súp mayonnaise,    

* 3 lát thịt ba chỉ xông khói,    

* 3 - 4 bánh mì que hoặc bánh mì nhạt hình que.

>> Tham khảo thêm cách nấu các món ngon , món ngon Việt Nam, món ngon mỗi ngày, món ngon cuối tuần

Thực hiện: 

Bông cải xanh rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Cà-rốt, củ dền, bí đỏ, dưa leo rửa sạch, cắt lát mỏng, tỉa hình cây thông, hoa mai. Để riêng dưa leo, hấp chín bông cải, củ dền, bí đỏ, cà-rốt. Cuộn thịt ba chỉ xông khói vào bánh mì que.

Bày ra khay nhựa cùng với rau củ, bánh mì que và sốt mayonnaise.

Mách bạn: 

Nên hấp vừa chín để giữ vị giòn và nước ngọt của rau củ.