Trà Bí Đao Mát Lạnh Thơm Ngon

Nguyên liệu :
1 kg bí đao
150 gr đường nâu = đường vàng hay đường mật
30 gr đường phen
2 lá nếp
2 lít nước
2 gói trà lipton + 100 ml nước nóng hòa chung trong 1 cái ly.
Thực hiện:
Bước 1: Bí đao gọt bỏ vỏ xanh và ruột. Rửa sạch cắt khúc cho vào nồi cùng với đường + lá dứa và nước. Bắt lên bếp nấu sôi, sau đó hạ lửa thấp nấu cho bí chhín rục mềm ( 40 phút) là tắt bếp.


Bước 2: Cho nước bí đao vào rây ép lấy nước. Cho vào hũ đậy nắp kín bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh


Trình bày: Cho đá vào ly, Đổ nước bí đao và trá lipton vào hòa chung là..... Ực ực thôi.

Chúc các bạn thành công.



