12:15:00
1. Nguyên liệu
- 3 quả trứng gà ta
- 1 cây đậu phụ non
- 100ml nước dùng gà
- 1 thìa cà phê nước mắm
- 1/4 thìa cà phê đường
>> Tham khảo bài viết : dạy nấu ăn , món ngon Hà Nội , món ngon mỗi ngày , món ngon dễ làm
2. Cách làm
Đậu phụ non cắt hạt lựu cho vào 2 hoặc 3 chén nhỏ.
Trứng gà ta đánh tan với nước mắm, đường, chế nước dùng gà vào, khuấy đều rồi rót vào các chén.
Đem hấp cách thủy đến khi chín đặc lại, tắt lửa.
Dọn ra cho bé dùng khi còn hơi ấm.
